Tab Mapper
The tab mapper is a handy little tool that will render a guitar tab file with graphic chord diagrams displayed alongside. This comes in handy for people who just don't have every single chord shape memorized. Just plug in the web site address of a valid .tab or .crd file and hit "Go". In general, the tab mapper does a better job with printer friendly URLs. If there is more than one way to play a chord, the tab mapper will choose the most common shape. To see other fingerings, click on the chord diagram and you will be taken to the chord calculator.
Original file located @ http://carnidellamarca.it.
Show me scales that sound good with the chords in this song: A, E.
Carni della Marca | Associazione produttori carni bovine marchigiane
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QUALITÀ CERTIFICATA E TRACCIABILE
BOVINMARCHE
Bovinmarche, capofila della Filiera Agroalimentare ?Carni della Marca? raggruppa 400 soci e oltre 650 allevamenti di bovini, ovini e suini, con l?obiettivo di promuovere i migliori prodotti, grazie ad iniziative concrete di commercializzazione e valorizzazione e a controlli rigorosi su tutta la ?liera.
NO ANTIBIOTIC
NO OGM
BENESSERE ANIMALE
- SOCIO E DISCIPLINARE
- SOLO DISCIPLINARE
ADESIONE
Carni della Marca permette l?aggregazione dell?offerta in modo da poter accedere, come fornitore al canale della GDO. Adesione socio e disciplinare.- 25? quota sociale
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- 11? cad. costo certificati
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ADESIONE
Carni della Marca permette l?aggregazione dell?offerta in modo da poter accedere, come fornitore al canale della GDO. Adesione solo disciplinare.- 15? cad. costo certificati
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COS?È LA
TRACCIABILITÀ
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TRACCIABILITÀ
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ALEVAMENTI
REG CE 1760/2000
Per rintracciabilità di filiera si intende ?la capacità di ricostruire la storia e di seguire l?utilizzo di un prodotto mediante identificazioni documentate relativamente ai flussi materiali e agli operatori di filiera?.
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Selezionare la Provincia per trovare il Punto Vendita Bovinmarche più vicino.
Cliccando sul nome della macelleria si può visualizzare tutti i dati della carne in vendita in questo momento.
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ALLEVAMENTI
Elenco di tutti gli allevatori, suddivisi per province, con carne disponibile nei nostri punti vendita.
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ELENCO DEI PROGETTI
PROGETTI PSR
1
Riduzione dell?impiego di antibiotici nell?allevamento del suino: effetti produttivi e qualitativi
Il principale obiettivo del lavoro è la riduzione dell?uso di antibiotico in azienda con l?ottenimento della certificazione del requisito ?Antibiotic Free?.
2
Filiera Marchigiana di bovini da carne Antibiotic Free
L?obiettivo principale del progetto consiste nello sviluppare una nuova filiera certificata antibiotic free nel settore delle carni bovine delle Marche.
3
Sistemi innovativi di miglioramento della qualità e del riciclo dell?acqua negli allevamenti e nella filiera agroalimentare
Obiettivo del presente progetto è l?introduzione di una strategia di intervento nel trattamento e recupero delle acque di processo negli impianti di trasformazione delle filiera carne.
BOVINO
PRINCIPALI TAGLI
BOVINO IGP
SCAMONE
Lo scamone rappresenta il pezzo di congiunzione tra la lombata e la coscia.
BOVINO IGP
LOMBATA
La lombata può essere suddivisa in due tagli: Lombata e Costata.
BOVINO IGP
GIRELLO
Il girello si ricava dal margine posteriore della coscia.
BOVINO IGP
SOTTOFESA
È la parte laterale posteriore della coscia e ha forma rettangolare.
BOVINO IGP
FESA
È il taglio più grande della parte posteriore dell?animale.
BOVINO IGP
CAMPANELLO
È un taglio della gamba posteriore corrispondente al polpaccio umano.
BOVINO IGP
NOCE
La noce, ricavata dalla parte anteriore della coscia (lato esterno) attaccata al femore.
BOVINO IGP
FILETTO
Il filetto, posto per la maggior parte della sua lunghezza sotto le vertebre lombari.
BOVINO IGP
OSSI BUCHI
Si ottiene dal taglio della carne bovina chiamato muscolo posteriore o anteriore e sono la parte superiore?
BOVINO IGP
COSTATA
La costata costituisce la parte anteriore della lombata ed ha come base le vertebre toraciche.
BOVINO IGP
BIANCOSTATO
Taglio di carne bovina, grassa, ideale per bollito, brodo, spezzatini e umido.
BOVINO IGP
SPALLA
Taglio a forma triangolare. La parte principale è di buon valore commerciale specialmente negli animali più giovani.
BOVINO IGP
GIRELLO DI SPALLA
Il pezzo, a forma di tronco di cono, richiama l?omonimo della coscia.
BOVINO IGP
PUNTA
Si ricava dalla zona che va dal collo verso la pancia.
BOVINMARCHE
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Zona gialla e riaperture delle attività di ristorazione
Bovinmarche star di Melaverde: le storie degli allevatori marchigiani in onda domenica 18 ottobre, dalle 12, su Canale 5
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